Brigadeirão

Receita Testada

1 lata de leite condensado

3 ovos

1 medida da lata de leite condensado de leite

1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado.

2 colheres de manteiga

Açúcar Q/n

Granulado para decorar Q/n

Modo de fazer:

Bata tudinho no liquidificador usando apenas 1 colher de manteiga, exceto o granulado, açúcar e a outra colher de manteiga, unte a forma com manteiga e polvilhe açúcar, pré-aqueça o forno a 180ºc e asse até o palitinho sair “sequinho” ou seja, sem muita coisa grudando nele, lembrando que isso é um pudim traduzinho: úmido, após pronto desenforme e decore com granulados.

Quantas estrelinhas: ★★★★★
Adaptação:

Ao invés de usar granulados, fica uma delícia coco ralado ou uma calda de morangos.

Quantas estrelinhas: ★★★★★

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Opinião: É uma delícia, demora um pouquinho para ficar pronto mas ninguém reclama de ter que esperar, para desenforma uma professora já me disse, desenforme tudo quando estiver frio, não deu muito certo comigo, desenformei quando estava morninho, saiu tudo muito direitinho.