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sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Gelado de Abacaxi

Receita Testada

1 Abacaxi
2 gelatinas sabor abacaxi
500 ml de água
6 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite bem gelado

Modo de fazer:
Descasque o abacaxi em cubinhos sem miolo, coloque o abacaxi em um recipiente com a água e ao açúcar e deixe cozinhar até ficar transparente o abacaxi, desligue e escorra o abacaxi e reserve, dissolva a gelatina nessa água quente e coloque no liquidificador junto com o creme de leite e o leite condensado, bata tudo até ficar cremoso, coloque tudo numa travessa de vidro junto com o abacaxi e deixe na geladeira até ficar durinho e sirva gelado

Quantas estrelinhas: 
★★★★★
Adaptação:

Nessa água eu acrescentei um pauzinho de canela e alguns cravos.

Quantas estrelinhas: ★★★★
...

Opinião: Demorado, mas vale muito a pena, na verdade vale a galinha inteira.


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